Traiteur de Paris

Traiteur de Paris rivele il suo libro di cucina creativa.

maxence — Tue, 31 Jan 2012 14:17:37 +0000

« Les légumes » – 2012

gitondo — Sat, 03 Dec 2011 07:00:58 +0000

Pasta sfoglia al burro, formaggio di capra, semi di papavero.

gitondo — Sat, 03 Dec 2011 07:00:54 +0000

Strato d’albicocche caramellate, riso al latte vanigliato ricoperto di caramello al burro salato.

gitondo — Sat, 03 Dec 2011 07:00:53 +0000

Vassoio monoprodotto: Cake alle spezie, chutney di pesche e anatra affumicata.

gitondo — Sat, 03 Dec 2011 07:00:50 +0000

Farina, zucchero, mandorle, burro.

gitondo — Sat, 03 Dec 2011 07:00:50 +0000

Vassoio monoprodotto: Tartine a base di mandorle e albicocca.

gitondo — Sat, 03 Dec 2011 07:00:49 +0000

Farina, zucchero, burro salato.

gitondo — Sat, 03 Dec 2011 07:00:49 +0000

Galletta di patate, intingolo di peperoni, spuma di chorizo, peperoni alla griglia marinati alle erbe con tocchi di chorizo e formaggio Manchego.

gitondo — Sat, 03 Dec 2011 07:00:49 +0000

Vassoio monoprodotto: Pasticcini con cupoletta di limone e scorze di limone candito.

gitondo — Sat, 03 Dec 2011 07:00:47 +0000

Gelato al torrone di Montélimar, miele e frutta secca.